Gần đây, do ảnh hưởng của nhiệt độ cao bất thường ở Hàn Quốc, giá các mặt hàng thủy sản chính như cá thu, cá mú vàng và mực ống, vốn thường thấy trên bàn ăn, đã tăng mạnh, tạo gánh nặng cho người tiêu dùng.
Các thủy thủ đang chuyển cá thu đánh bắt được lên thuyền tại Cảng Jumunjin ở Gangneung, tỉnh Gangwon. [Ảnh=Yonhap News]
Theo thông tin phân phối sản phẩm nông nghiệp do Tổng công ty phân phối nông sản và thực phẩm Hàn Quốc (aT) công bố vào ngày 3, giá cá thu (1 con) đánh bắt tại Hàn Quốc là 6.800 won (khoảng 130.000 VNĐ), tăng 38% so với cùng kỳ năm trước. Giá mực đông lạnh là 4.974 won, tăng 28,6% so với cùng kỳ năm trước và giá cá mú vàng đông lạnh là 2.017 won, tăng 21%.
Theo số liệu do Trung tâm quan trắc thủy sản thuộc Viện phát triển thủy sản và hàng hải Hàn Quốc (KMI) công bố ngày 3, sản lượng cá thu tích lũy từ tháng 1 đến tháng 5 năm nay đạt 44.000 tấn, tăng 43,3% so với cùng kỳ năm trước. Bộ Hàng hải và Nghề cá nhấn mạnh rằng nhiệt độ nước biển tăng cao đã khiến cá thay đổi lộ trình di cư, sản lượng đánh bắt thủy sản chất lượng cao giảm mạnh kéo tăng giá cá thu chất lượng cao.
Báo cáo "Xu hướng giá tiêu dùng tháng 6" do Tổng cục Thống kê Quốc gia Hàn Quốc công bố gần đây cho thấy giá các mặt hàng thủy sản tăng 7,4% so với cùng kỳ năm trước, mức tăng lớn nhất kể từ tháng 3/2023 (7,4%).
Ngoài ra, do thời tiết nắng nóng trong năm ngoái, một lượng lớn cá tiêu biểu ở Hàn Quốc (cá bơn và cá tráp đen) đã chết, dẫn đến nguồn cung thị trường khan hiếm và giá tăng cao trong năm nay. Có thông tin cho biết thiệt hại kinh tế do nhiệt độ cao gây ra cho ngành nuôi trồng thủy sản của Hàn Quốc năm 2024 đã lên tới 143 tỷ won, mức cao kỷ lục.
Theo số liệu từ Trung tâm Thủy sản, giá bán buôn cá bơn tại Incheon vào tháng 5 năm nay là 19.500 won/kg, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước và giá cá tráp đen/kg tại Tongyeong là 14.500 won, tăng 52% so với cùng kỳ năm trước.
KMI dự đoán đến tháng 11, khối lượng vận chuyển cá bơn sẽ tiếp tục thấp hơn mức của năm ngoái, và mặc dù khối lượng vận chuyển cá tráp đen vẫn đang có xu hướng giảm trước tháng 8, nhưng dự kiến sẽ dần phục hồi từ tháng 9.
Có thông tin cho biết Bộ Đại dương và Thủy sản sẽ áp dụng thuế hạn ngạch đối với 10.000 tấn cá thu nhập khẩu từ Na Uy và các nước khác từ tháng 7 đến tháng 12. Đồng thời, kể từ tháng 2, chính phủ Hàn Quốc đã cung cấp các thiết bị cung cấp oxy lỏng cho các trại nuôi trồng thủy sản và hướng dẫn vận chuyển sớm cá bơn, cá tráp đen và các loài khác để giảm tổn thất sinh sản do nhiệt độ cao.
Bộ Đại dương và Thủy sản cũng tuyên bố: "Chính sách thuế hạn ngạch sẽ ổn định hiệu quả giá cá thu, nhưng nhiệt độ nước ven biển dự kiến sẽ cao hơn so với những năm trước. Do đó, chính phủ đã đưa ra một cơ chế cảnh báo sớm và ứng phó nâng cao để ngăn ngừa toàn diện tình trạng cá chết hàng loạt tái diễn".
Theo số liệu do Trung tâm quan trắc thủy sản thuộc Viện phát triển thủy sản và hàng hải Hàn Quốc (KMI) công bố ngày 3, sản lượng cá thu tích lũy từ tháng 1 đến tháng 5 năm nay đạt 44.000 tấn, tăng 43,3% so với cùng kỳ năm trước. Bộ Hàng hải và Nghề cá nhấn mạnh rằng nhiệt độ nước biển tăng cao đã khiến cá thay đổi lộ trình di cư, sản lượng đánh bắt thủy sản chất lượng cao giảm mạnh kéo tăng giá cá thu chất lượng cao.
Báo cáo "Xu hướng giá tiêu dùng tháng 6" do Tổng cục Thống kê Quốc gia Hàn Quốc công bố gần đây cho thấy giá các mặt hàng thủy sản tăng 7,4% so với cùng kỳ năm trước, mức tăng lớn nhất kể từ tháng 3/2023 (7,4%).
Ngoài ra, do thời tiết nắng nóng trong năm ngoái, một lượng lớn cá tiêu biểu ở Hàn Quốc (cá bơn và cá tráp đen) đã chết, dẫn đến nguồn cung thị trường khan hiếm và giá tăng cao trong năm nay. Có thông tin cho biết thiệt hại kinh tế do nhiệt độ cao gây ra cho ngành nuôi trồng thủy sản của Hàn Quốc năm 2024 đã lên tới 143 tỷ won, mức cao kỷ lục.
Theo số liệu từ Trung tâm Thủy sản, giá bán buôn cá bơn tại Incheon vào tháng 5 năm nay là 19.500 won/kg, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước và giá cá tráp đen/kg tại Tongyeong là 14.500 won, tăng 52% so với cùng kỳ năm trước.
KMI dự đoán đến tháng 11, khối lượng vận chuyển cá bơn sẽ tiếp tục thấp hơn mức của năm ngoái, và mặc dù khối lượng vận chuyển cá tráp đen vẫn đang có xu hướng giảm trước tháng 8, nhưng dự kiến sẽ dần phục hồi từ tháng 9.
Có thông tin cho biết Bộ Đại dương và Thủy sản sẽ áp dụng thuế hạn ngạch đối với 10.000 tấn cá thu nhập khẩu từ Na Uy và các nước khác từ tháng 7 đến tháng 12. Đồng thời, kể từ tháng 2, chính phủ Hàn Quốc đã cung cấp các thiết bị cung cấp oxy lỏng cho các trại nuôi trồng thủy sản và hướng dẫn vận chuyển sớm cá bơn, cá tráp đen và các loài khác để giảm tổn thất sinh sản do nhiệt độ cao.
Bộ Đại dương và Thủy sản cũng tuyên bố: "Chính sách thuế hạn ngạch sẽ ổn định hiệu quả giá cá thu, nhưng nhiệt độ nước ven biển dự kiến sẽ cao hơn so với những năm trước. Do đó, chính phủ đã đưa ra một cơ chế cảnh báo sớm và ứng phó nâng cao để ngăn ngừa toàn diện tình trạng cá chết hàng loạt tái diễn".
