Tại Diễn đàn Hợp tác Kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương (APEC) năm 2025, diễn ra tại Gyeongju, tỉnh Gyeongsangbuk-do, từ ngày 27/10 đến ngày 1/11, nhiều món ăn đặc trưng của Hàn Quốc (K-Food) như canh thịt bò hầm (gomtang), gà rán, mì ramyeon, snack rong biển, v.v. dự kiến sẽ chinh phục khẩu vị của các đại biểu đến từ nhiều quốc gia.
Các sản phẩm mì ăn liền của Nongshim có hình các nhân vật trong loạt phim hoạt hình "KPop Demon Hunters" được trưng bày tại một siêu thị lớn ở Seoul. [Ảnh=Yonhap News]
Theo thông tin từ Chính phủ Hàn Quốc và các công ty trong ngành vào ngày 14, các doanh nghiệp thực phẩm và nhà hàng như CJ CheilJedang, Nongshim và Kyochon F&B đã tham gia với vai trò là nhà tài trợ của APEC 2025.
CJ CheilJedang dự kiến sẽ cung cấp các sản phẩm như cơm hộp Bibigo, bánh gạo cay (tteokbokki), snack rong biển và hạt dẻ nướng đóng gói (matbam).
Nongshim sẽ tài trợ 10.000 gói mì Shin Ramyun phiên bản hợp tác với bộ phim hoạt hình Netflix "KPop Demon Hunters" và đồng thời vận hành một gian hàng tại sự kiện.
Kyochon F&B sẽ giới thiệu các sản phẩm gà rán Kyochon Chicken.
Thương hiệu "Okdongsik," đã mở rộng sang thị trường Mỹ và được tờ New York Times chọn vào danh sách "100 Nhà hàng Tốt nhất New York năm 2024," sẽ giới thiệu món canh thịt heo hầm (dwaeji gomtang).
Young Dabang sẽ phục vụ món bánh gạo cay, trong khi Mijungdang cung cấp phở ly ăn liền. Boochang Jegwa sẽ giới thiệu bánh hạt óc chó (hodugwaja).
Các công ty này sẽ cùng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc (MAFRA) vận hành xe bán hàng lưu động (food truck) hoặc gian hàng gần Trung tâm Truyền thông của Hội nghị Thượng đỉnh APEC.
MAFRA dự kiến sẽ nướng bánh 'hotteok' (một loại bánh rán kiểu Hàn Quốc, có nhân gồm hỗn hợp đường nâu, bột quế, các loại hạt) và phát bánh hoa cúc mật ong 'yakgwa' từ xe bán hàng lưu động của riêng mình.
Kyochon Chicken, Okdongsik và Young Dabang cũng cho biết sẽ bố trí food truck tại khu vực trong quá trình diễn ra APEC.
Tập đoàn Lotte đang tích cực hỗ trợ APEC bằng cách tận dụng cơ sở hạ tầng của tập đoàn.
Lotte Hotel Seoul sẽ hợp tác với bếp trưởng Edward Lee để chuẩn bị bữa trưa và bữa tối cho Hội nghị Thượng đỉnh, trong khi Signiel Busan sẽ phụ trách tiệc chiêu đãi Hội nghị Thượng đỉnh CEO (CEO Summit) APEC. Nhìn chung, Lotte Hotel chịu trách nhiệm về dịch vụ tiệc ngoài (catering) cho các sự kiện chính.
Đặc biệt, để hỗ trợ chỗ ở trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, Lotte JTB dự kiến sẽ vận hành hai du thuyền.
Phòng Thương mại và Công nghiệp Hàn Quốc (KCCI) đang chuẩn bị mọi điều kiện cần thiết, bao gồm cả thủ tục, để sử dụng hai du thuyền này làm nơi lưu trú cho giới doanh nhân tại cảng Yeongilman, Pohang, trong suốt thời gian APEC.
Hai "khách sạn nổi" (du thuyền) này dự kiến sẽ neo đậu tại Pohang trong 5 ngày 4 đêm, bắt đầu từ ngày 28/11, trong thời gian diễn ra APEC.
Lotte cũng là nhà tài trợ chính thức cho Hội nghị Thượng đỉnh CEO, và dự định tích cực quảng bá sự kiện đến khách hàng thăm quan bằng cách trình chiếu video quảng bá tại các cơ sở kinh doanh của Lotte như Lotte World Tower, Lotte Department Store và Lotte Hotel.
Các doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng tham gia hỗ trợ APEC.
Ceragem, một trong những nhà tài trợ chính thức của Hội nghị Thượng đỉnh APEC, có kế hoạch đặt các thiết bị y tế chăm sóc cột sống và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại các khu vực trải nghiệm trong phòng tiệc trưa và các địa điểm khác của sự kiện, nhằm cho phép các nhà lãnh đạo thế giới và quan chức cấp cao trải nghiệm công nghệ của công ty. Hồi tháng 7, Ceragem đã cung cấp máy lọc nước đá tại địa điểm tổ chức Hội nghị Quan chức Cấp cao APEC (SOM 3) lần thứ 3 tại Songdo, Incheon.
Chungho Nice, một nhà tài trợ chính thức khác, cũng dự kiến quảng bá công nghệ và giá trị thương hiệu của mình bằng cách hỗ trợ các tiện ích trong khuôn viên sự kiện.
Ngoài ra, các công ty mỹ phẩm và làm đẹp (K-Beauty) đang được ưa chuộng trên toàn thế giới cũng được cho là sẽ tham gia tài trợ, nhắm đến các đoàn đại biểu từ nhiều quốc gia khác nhau.
CJ CheilJedang dự kiến sẽ cung cấp các sản phẩm như cơm hộp Bibigo, bánh gạo cay (tteokbokki), snack rong biển và hạt dẻ nướng đóng gói (matbam).
Nongshim sẽ tài trợ 10.000 gói mì Shin Ramyun phiên bản hợp tác với bộ phim hoạt hình Netflix "KPop Demon Hunters" và đồng thời vận hành một gian hàng tại sự kiện.
Kyochon F&B sẽ giới thiệu các sản phẩm gà rán Kyochon Chicken.
Thương hiệu "Okdongsik," đã mở rộng sang thị trường Mỹ và được tờ New York Times chọn vào danh sách "100 Nhà hàng Tốt nhất New York năm 2024," sẽ giới thiệu món canh thịt heo hầm (dwaeji gomtang).
Young Dabang sẽ phục vụ món bánh gạo cay, trong khi Mijungdang cung cấp phở ly ăn liền. Boochang Jegwa sẽ giới thiệu bánh hạt óc chó (hodugwaja).
Các công ty này sẽ cùng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc (MAFRA) vận hành xe bán hàng lưu động (food truck) hoặc gian hàng gần Trung tâm Truyền thông của Hội nghị Thượng đỉnh APEC.
MAFRA dự kiến sẽ nướng bánh 'hotteok' (một loại bánh rán kiểu Hàn Quốc, có nhân gồm hỗn hợp đường nâu, bột quế, các loại hạt) và phát bánh hoa cúc mật ong 'yakgwa' từ xe bán hàng lưu động của riêng mình.
Kyochon Chicken, Okdongsik và Young Dabang cũng cho biết sẽ bố trí food truck tại khu vực trong quá trình diễn ra APEC.
Tập đoàn Lotte đang tích cực hỗ trợ APEC bằng cách tận dụng cơ sở hạ tầng của tập đoàn.
Lotte Hotel Seoul sẽ hợp tác với bếp trưởng Edward Lee để chuẩn bị bữa trưa và bữa tối cho Hội nghị Thượng đỉnh, trong khi Signiel Busan sẽ phụ trách tiệc chiêu đãi Hội nghị Thượng đỉnh CEO (CEO Summit) APEC. Nhìn chung, Lotte Hotel chịu trách nhiệm về dịch vụ tiệc ngoài (catering) cho các sự kiện chính.
Đặc biệt, để hỗ trợ chỗ ở trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, Lotte JTB dự kiến sẽ vận hành hai du thuyền.
Phòng Thương mại và Công nghiệp Hàn Quốc (KCCI) đang chuẩn bị mọi điều kiện cần thiết, bao gồm cả thủ tục, để sử dụng hai du thuyền này làm nơi lưu trú cho giới doanh nhân tại cảng Yeongilman, Pohang, trong suốt thời gian APEC.
Hai "khách sạn nổi" (du thuyền) này dự kiến sẽ neo đậu tại Pohang trong 5 ngày 4 đêm, bắt đầu từ ngày 28/11, trong thời gian diễn ra APEC.
Lotte cũng là nhà tài trợ chính thức cho Hội nghị Thượng đỉnh CEO, và dự định tích cực quảng bá sự kiện đến khách hàng thăm quan bằng cách trình chiếu video quảng bá tại các cơ sở kinh doanh của Lotte như Lotte World Tower, Lotte Department Store và Lotte Hotel.
Các doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng tham gia hỗ trợ APEC.
Ceragem, một trong những nhà tài trợ chính thức của Hội nghị Thượng đỉnh APEC, có kế hoạch đặt các thiết bị y tế chăm sóc cột sống và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe tại các khu vực trải nghiệm trong phòng tiệc trưa và các địa điểm khác của sự kiện, nhằm cho phép các nhà lãnh đạo thế giới và quan chức cấp cao trải nghiệm công nghệ của công ty. Hồi tháng 7, Ceragem đã cung cấp máy lọc nước đá tại địa điểm tổ chức Hội nghị Quan chức Cấp cao APEC (SOM 3) lần thứ 3 tại Songdo, Incheon.
Chungho Nice, một nhà tài trợ chính thức khác, cũng dự kiến quảng bá công nghệ và giá trị thương hiệu của mình bằng cách hỗ trợ các tiện ích trong khuôn viên sự kiện.
Ngoài ra, các công ty mỹ phẩm và làm đẹp (K-Beauty) đang được ưa chuộng trên toàn thế giới cũng được cho là sẽ tham gia tài trợ, nhắm đến các đoàn đại biểu từ nhiều quốc gia khác nhau.
![[APEC Gyeongju] K-pop sẽ khuấy động lễ kỷ niệm APEC vào ngày 10/10](https://image.ajunews.com/content/image/2025/09/30/20250930161017650960_518_323.jpg)
