Gạo 16% ↑· Hành baro 46%↑ · Đậu phụ 14%↑
Những lo lắng với việc chuẩn bị các món ăn cho mâm cúng năm mới ngày một nhiều
Park, 34 tuổi, một nhân viên văn phòng sống tại Dongdaemun-gu, Seoul, ghé vào một siêu thị lớn ở gần nhà để mua hành tây về ăn với thịt bò đã vô cùng kinh ngạc khi thấy giá tiền.
Khi lấy một củ hành tây và thấy giá là 1.250 won/củ (khoảng 25.000 VND), tôi đặt lập tưc đặt nó xuống. Park nói: “Giá hành đắt quá. Tôi quyết định sẽ nướng nấm vẫn còn ở nhà để ăn với thịt thay vì mua hành tây.”
Kwon, 40 tuổi, nhân viên văn phòng ở Seongbuk-gu, Seoul, đã lâu không đến siêu thị. Điều này là do sẽ có lợi hơn nhiều nếu mua các sản phẩm được giảm giá trên các trung tâm mua sắm trực tuyến.
Kwon cho biết, "Xem xét giá cả của nguyên liệu, có vẻ như sử dụng các set (meal kit) thịt nướng bán tại các trung tâm thương mại trực tuyến sẽ rẻ hơn so với mua thịt ở siêu thị để tự nướng ở nhà."
Gần đây giá cả nguyên liệu để chuẩn bị cho một bữa ăn đang ngày một đắt đỏ. Người tiêu dùng kháo nhau rằng sắp đến năm mới nên các loại thực phẩm đều đồng loạt tăng giá, nhưng thực tế còn đáng sợ hơn thế khi giá tăng quá cao.
Vào chiều ngày 14, khi đến một siêu thị lớn ở Seocho-gu, Seoul, 1 túi hành tây khoảng 3-4 củ được bán với giá 4,580~4,980 won (khoảng 100.000 VND). Hành baro cũng có giá 4.280 won (khoảng 90.000 VND) một túi.
Tại một siêu thị lớn khác ở Dongdaemun-gu, Seoul, bánh mì của các tiệm bánh nổi tiếng được bán với giá 2.000 won (khoảng 40.000 VND) một chiếc. Năm ngoái, sản phẩm này chỉ khoảng 1.500 đến dưới 2.000 won (khoảng 30.000 ~40.000 VND).
Một quan chức của siêu thị này cho biết: “Giá thường lên xuống tùy theo sự kiện giảm giá riêng của mỗi siêu thị. Gần đây, người tiêu dùng có thể thấy giá có vẻ tăng lên do các siêu thị ít tiến hành sự kiện giảm giá nhưng trên thực tế giá nhập đầu vào vẫn không có gì thay đổi."
Bên cạnh hành tây và hành baro, giá trứng gà cũng tăng chóng mặt với mức giá rẻ nhất cho một vỉ trứng cũng đã gần 6.000 won (khoảng 125.000 VND). Xem xét giá một vỉ trứng trong một siêu thị lớn có giá 3.000 won tại một sự kiện giảm giá vào năm ngoái, người tiêu dùng hiện nay chắc hẳn đã cảm nhận được ý nghĩa của cụm từ 'trứng vàng'.
Một người tiêu dùng mà phóng viên gặp tại quầy bán trứng cho biết: "Tôi thường đi siêu thị mỗi tuần một lần và thấy hóa đơn thanh toán tiền đã tăng vọt mặc dù không mua quá nhiều thứ. Tôi cũng đã giật mình ngạc nhiên khi thấy có những vỉ trứng có giá trên 7.000 won (khoảng 150.000 VND)."
Giá trứng đang tăng do nguồn cung các thực phẩm liên quan đến gà bị gián đoạn do dịch cúm gia cầm (AI) lây lan và lệnh tạm ngừng vận chuyển.
Một quan chức của một công ty chế biến thịt giải thích “Dịch cúm gia cầm có tác động lớn đến gà đẻ do quy mô chăn nuôi lớn hơn và mật độ cao hơn nhiều so với gà thịt”.
Người tiêu dùng Kim (37 tuổi) cho biết “Trước đây tiền đi siêu thị thường không vượt quá 100.000 won nhưng nay vẫn với số tiền tương tự số lượng mặt hàng có thể mua được đã giảm nhiều đi nhiều. Đó có lẽ là lý do khiến tôi thường tập trung chọn lụa ở khu vực hàng giảm giá."
Hiện tượng vật giá leo thang cũng được xác nhận bởi số liệu thống kê.
Theo thông tin phân phối nông sản của Tổng công ty phân phối thực phẩm nông thủy sản Hàn Quốc, giá các loại thực phẩm chính (bao gồm cả bán lẻ và thương mại, tính đến ngày 13/1) thường xuyên xuất hiện trên bàn của người tiêu dùng đang tăng rất cao. Lý do dẫn đến tình trạng này được cho là do ảnh hưởng của mùa mưa kéo dài năm ngoái, bão và các đợt lạnh gần đây đã tác động tiêu cực đến vụ mùa và nguồn cung.
Gía gạo là 59.000 won/20 kg (khoảng 1,2 triệu VND), tăng 15,6% so với một năm trước. Khoai lang (1kg), loại được ưa chuộng trong mùa đông, tăng 43,0% lên 6.042 won (khoảng 125.000 VND), hành tây (1kg) tăng 59,6% lên 2.575 won (khoảng 55.000 VND). Thậm chí, ớt đỏ khô (600g) tăng 79,3% lên tận 21.753 won (khoảng 455.000 VND).
Hành baro (45,5%), rau cần (15,3%), lá vừng (13,1%), ớt bột (5,8%) và rau chân vịt (18,3%) cũng đồng loạt tăng giá.
Khi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đến gần, nhu cầu tăng cao và đợt tăng giá này có thể sẽ tiếp tục trong một thời gian nữa. Người tiêu dùng không tránh khỏi lo lắng khi phải chuẩn bị cho các mâm cơm đón Tết.
Một số công ty thực phẩm cũng đã ra thông báo tăng giá.
Pulmuone gần đây đã gửi thông báo đến các nhà bán lẻ lớn rằng họ sẽ tăng giá đậu phụ và giá đỗ lần lượt 8~14% và 8~10%. Thời gian cụ thể của đợt tăng lần này vẫn chưa được quyết định.
Một quan chức của Pulmuone cho biết, "Năm ngoái, do ảnh hưởng của mùa mưa kéo dài và các trận mưa lớn, sản lượng đậu tương giảm mạnh gần 20% kéo theo giá nguyên liệu tăng lên khoảng 15%. Chúng tôi đang tích cực điều chỉnh giá cả với các nhà bán lẻ."
Trước đó, Coca-Cola Beverage đã tăng giá Coca-Cola bán tại các cửa hàng tiện lợi lên 100~200 won (khoảng 2.000~5.000 VND) từ ngày 1/1 năm nay. Haitai htb đã tăng giá nước đóng chai Pyeongchang-su và nước lê loại 1,5ℓ lần lượt là 100 won và 400 won (khoảng 8.000 VND).
Khi lấy một củ hành tây và thấy giá là 1.250 won/củ (khoảng 25.000 VND), tôi đặt lập tưc đặt nó xuống. Park nói: “Giá hành đắt quá. Tôi quyết định sẽ nướng nấm vẫn còn ở nhà để ăn với thịt thay vì mua hành tây.”
Kwon, 40 tuổi, nhân viên văn phòng ở Seongbuk-gu, Seoul, đã lâu không đến siêu thị. Điều này là do sẽ có lợi hơn nhiều nếu mua các sản phẩm được giảm giá trên các trung tâm mua sắm trực tuyến.
Kwon cho biết, "Xem xét giá cả của nguyên liệu, có vẻ như sử dụng các set (meal kit) thịt nướng bán tại các trung tâm thương mại trực tuyến sẽ rẻ hơn so với mua thịt ở siêu thị để tự nướng ở nhà."
[Ảnh=Yonhap News]
Gần đây giá cả nguyên liệu để chuẩn bị cho một bữa ăn đang ngày một đắt đỏ. Người tiêu dùng kháo nhau rằng sắp đến năm mới nên các loại thực phẩm đều đồng loạt tăng giá, nhưng thực tế còn đáng sợ hơn thế khi giá tăng quá cao.
Vào chiều ngày 14, khi đến một siêu thị lớn ở Seocho-gu, Seoul, 1 túi hành tây khoảng 3-4 củ được bán với giá 4,580~4,980 won (khoảng 100.000 VND). Hành baro cũng có giá 4.280 won (khoảng 90.000 VND) một túi.
Tại một siêu thị lớn khác ở Dongdaemun-gu, Seoul, bánh mì của các tiệm bánh nổi tiếng được bán với giá 2.000 won (khoảng 40.000 VND) một chiếc. Năm ngoái, sản phẩm này chỉ khoảng 1.500 đến dưới 2.000 won (khoảng 30.000 ~40.000 VND).
Một quan chức của siêu thị này cho biết: “Giá thường lên xuống tùy theo sự kiện giảm giá riêng của mỗi siêu thị. Gần đây, người tiêu dùng có thể thấy giá có vẻ tăng lên do các siêu thị ít tiến hành sự kiện giảm giá nhưng trên thực tế giá nhập đầu vào vẫn không có gì thay đổi."
Bên cạnh hành tây và hành baro, giá trứng gà cũng tăng chóng mặt với mức giá rẻ nhất cho một vỉ trứng cũng đã gần 6.000 won (khoảng 125.000 VND). Xem xét giá một vỉ trứng trong một siêu thị lớn có giá 3.000 won tại một sự kiện giảm giá vào năm ngoái, người tiêu dùng hiện nay chắc hẳn đã cảm nhận được ý nghĩa của cụm từ 'trứng vàng'.
Một người tiêu dùng mà phóng viên gặp tại quầy bán trứng cho biết: "Tôi thường đi siêu thị mỗi tuần một lần và thấy hóa đơn thanh toán tiền đã tăng vọt mặc dù không mua quá nhiều thứ. Tôi cũng đã giật mình ngạc nhiên khi thấy có những vỉ trứng có giá trên 7.000 won (khoảng 150.000 VND)."
Giá trứng đang tăng do nguồn cung các thực phẩm liên quan đến gà bị gián đoạn do dịch cúm gia cầm (AI) lây lan và lệnh tạm ngừng vận chuyển.
Một quan chức của một công ty chế biến thịt giải thích “Dịch cúm gia cầm có tác động lớn đến gà đẻ do quy mô chăn nuôi lớn hơn và mật độ cao hơn nhiều so với gà thịt”.
Người tiêu dùng Kim (37 tuổi) cho biết “Trước đây tiền đi siêu thị thường không vượt quá 100.000 won nhưng nay vẫn với số tiền tương tự số lượng mặt hàng có thể mua được đã giảm nhiều đi nhiều. Đó có lẽ là lý do khiến tôi thường tập trung chọn lụa ở khu vực hàng giảm giá."
Hiện tượng vật giá leo thang cũng được xác nhận bởi số liệu thống kê.
Theo thông tin phân phối nông sản của Tổng công ty phân phối thực phẩm nông thủy sản Hàn Quốc, giá các loại thực phẩm chính (bao gồm cả bán lẻ và thương mại, tính đến ngày 13/1) thường xuyên xuất hiện trên bàn của người tiêu dùng đang tăng rất cao. Lý do dẫn đến tình trạng này được cho là do ảnh hưởng của mùa mưa kéo dài năm ngoái, bão và các đợt lạnh gần đây đã tác động tiêu cực đến vụ mùa và nguồn cung.
Gía gạo là 59.000 won/20 kg (khoảng 1,2 triệu VND), tăng 15,6% so với một năm trước. Khoai lang (1kg), loại được ưa chuộng trong mùa đông, tăng 43,0% lên 6.042 won (khoảng 125.000 VND), hành tây (1kg) tăng 59,6% lên 2.575 won (khoảng 55.000 VND). Thậm chí, ớt đỏ khô (600g) tăng 79,3% lên tận 21.753 won (khoảng 455.000 VND).
Hành baro (45,5%), rau cần (15,3%), lá vừng (13,1%), ớt bột (5,8%) và rau chân vịt (18,3%) cũng đồng loạt tăng giá.
Khi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đến gần, nhu cầu tăng cao và đợt tăng giá này có thể sẽ tiếp tục trong một thời gian nữa. Người tiêu dùng không tránh khỏi lo lắng khi phải chuẩn bị cho các mâm cơm đón Tết.
Một số công ty thực phẩm cũng đã ra thông báo tăng giá.
Pulmuone gần đây đã gửi thông báo đến các nhà bán lẻ lớn rằng họ sẽ tăng giá đậu phụ và giá đỗ lần lượt 8~14% và 8~10%. Thời gian cụ thể của đợt tăng lần này vẫn chưa được quyết định.
Một quan chức của Pulmuone cho biết, "Năm ngoái, do ảnh hưởng của mùa mưa kéo dài và các trận mưa lớn, sản lượng đậu tương giảm mạnh gần 20% kéo theo giá nguyên liệu tăng lên khoảng 15%. Chúng tôi đang tích cực điều chỉnh giá cả với các nhà bán lẻ."
Trước đó, Coca-Cola Beverage đã tăng giá Coca-Cola bán tại các cửa hàng tiện lợi lên 100~200 won (khoảng 2.000~5.000 VND) từ ngày 1/1 năm nay. Haitai htb đã tăng giá nước đóng chai Pyeongchang-su và nước lê loại 1,5ℓ lần lượt là 100 won và 400 won (khoảng 8.000 VND).
Quầy trứng tại một siêu thị lớn ở Seoul chiều ngày 12. [Ảnh=Yonhap News]
![[MWC 24] Các start-up Hàn Quốc về công nghệ y tế và sức khỏe thu hút sự chú ý tại MWC](https://image.ajunews.com/content/image/2024/02/29/20240229141140590710_518_323.jpg)