Trước thềm lễ Trung thu (Chuseok), một trong 2 dịp lễ lớn nhất của Hàn Quốc bên cạnh Tết Nguyên đán, các công ty thực phẩm, nhà hàng tại Hàn Quốc đang lần lượt tăng giá sản phẩm, gia tăng gánh nặng cho người tiêu dùng.
Theo thông tin tổng hợp từ ngành thực phẩm và nhà hàng, Ottogi sẽ tăng giá sản phẩm bán tại các siêu thị lớn lên tới 15% bắt đầu từ ngày 30.
Theo đó, giá tiêu nguyên chất (50g) sẽ tăng 15% từ 4.845 won lên 5.560 won (khoảng103.000 VNĐ), giá tương cà chua (300g) sẽ tăng 6% từ 1.980 won lên 2.100 won (khoảng 39.000 VNĐ).
Giá của sản phẩm cà ri ăn liền 3 phút, cà ri thịt bò 3 phút và thịt bò tương đen 3 phút bán tại các cửa hàng tiện lợi sẽ tăng 10% từ 2.000 won hiện tại lên 2.200 won (khoảng 41.000 VNĐ) kể từ ngày 1/9.
Daesang cũng sẽ tăng giá các sản phẩm kim chi bán tại các cửa hàng tiện lợi từ ngày 1/9. Trong đó, giá sản phẩm kim chi Jongga túi 50g và túi 80g sẽ tăng lần lượt 10% và 7%, từ từ 1.000 won lên 1.100 won (khoảng 20.000 VNĐ) và từ 1.500 won lên 1.600 won (khoảng 30.000 VNĐ).
Trước đó, từ đầu tháng 8 Maeil đã tăng giá các sản phẩm sữa, cà phê cốc và các sản phẩm nước trái cây lên tới 11%. Giá của dòng sản phẩm Almond Breeze, sữa hạt hạnh nhân, tăng từ 5~11% và giá của Barista Rules, một sản phẩm cà phê cốc uống liền, cũng tăng từ 8~10%.
Nước giải khát Coca-Cola sẽ tăng giá các sản phẩm đồ uống như Coca-Cola, Fanta và Sprite bán tại các cửa hàng tiện lợi trung bình 5% bắt đầu từ ngày 1/9.
CJ CheilJedang đã cải tiến bốn loại sản phẩm cơm ăn liền và điều chỉnh giá tăng bán chẳng hạn như đổi từ gạo trắng sang gạo lứt, và tăng giá bán tại cửa hàng tiện lợi thêm 600 won (14%) lên 4.800 won (khoảng 90.000 VNĐ). Kooksoondan cũng đổi mới Baekseju lần đầu tiên sau 4 năm và tăng giá xuất xưởng lên 9% dựa trên 375ml.
Giá cả các món ăn ngoài tại các cửa hàng cũng cho thấy xu hướng tiếp tục tăng.
Lotte GRS đã tăng giá bánh burger của Lotteria trung bình 2% vào ngày 8/8. Theo đó, thực đơn tiêu biểu của Lotteria là bánh burger thịt bò 'Ria Bulgogi' và burger tôm 'Ria Saeu' cùng tăng 100 won cho mỗi món. Ngoài ra, giá của 68 mặt hàng, bao gồm cả món tráng miệng, cũng tăng trung bình 3%.
Trong cùng ngày, giá các sản phẩm của Krispy Kreme cũng đã tăng trung bình 4%.
Các thương hiệu thuộc The Born Korea, một công ty nhà hàng do CEO Baek Jong-won đứng đầu, cũng tăng giá.
Baek Boy Pizza đã tăng giá một số món trong thực đơn pizza lên trung bình 1.000 won vào ngày 13/8, và Paik's Coffee đã tăng giá trà chanh (ice tea) và nước ngũ cốc rang (misutgaru) hơn 10% vào ngày 23/8.
Starbucks Hàn Quốc cũng tăng giá dòng sản phẩm cà phê hạt (hạt nguyên hạt, VIA) và một số đồ uống vào ngày 2/8.
Ngoài ra, giá mì lạnh Pyeongyang, món tiêu biểu trong thực đơn tại một số nhà hàng mì lạnh ở Seoul, đã tăng lên 17.000 won (khoảng 316.000 VNĐ), và giá gà tần sâm cũng tăng lên 20.000 won (khoảng 372.000 VNĐ).
Ngoài ra, KFC, Popeyes, v.v. đã giới thiệu một 'hệ thống định giá kép', trong đó thực đơn giao hàng được định giá đắt hơn giá bán tại cửa hàng, bên cạnh việc phải chi trả thêm phí giao hàng, điều này càng làm tăng thêm gánh nặng cho người tiêu dùng.
Theo đó, giá tiêu nguyên chất (50g) sẽ tăng 15% từ 4.845 won lên 5.560 won (khoảng103.000 VNĐ), giá tương cà chua (300g) sẽ tăng 6% từ 1.980 won lên 2.100 won (khoảng 39.000 VNĐ).
Giá của sản phẩm cà ri ăn liền 3 phút, cà ri thịt bò 3 phút và thịt bò tương đen 3 phút bán tại các cửa hàng tiện lợi sẽ tăng 10% từ 2.000 won hiện tại lên 2.200 won (khoảng 41.000 VNĐ) kể từ ngày 1/9.
Daesang cũng sẽ tăng giá các sản phẩm kim chi bán tại các cửa hàng tiện lợi từ ngày 1/9. Trong đó, giá sản phẩm kim chi Jongga túi 50g và túi 80g sẽ tăng lần lượt 10% và 7%, từ từ 1.000 won lên 1.100 won (khoảng 20.000 VNĐ) và từ 1.500 won lên 1.600 won (khoảng 30.000 VNĐ).
Trước đó, từ đầu tháng 8 Maeil đã tăng giá các sản phẩm sữa, cà phê cốc và các sản phẩm nước trái cây lên tới 11%. Giá của dòng sản phẩm Almond Breeze, sữa hạt hạnh nhân, tăng từ 5~11% và giá của Barista Rules, một sản phẩm cà phê cốc uống liền, cũng tăng từ 8~10%.
Nước giải khát Coca-Cola sẽ tăng giá các sản phẩm đồ uống như Coca-Cola, Fanta và Sprite bán tại các cửa hàng tiện lợi trung bình 5% bắt đầu từ ngày 1/9.
CJ CheilJedang đã cải tiến bốn loại sản phẩm cơm ăn liền và điều chỉnh giá tăng bán chẳng hạn như đổi từ gạo trắng sang gạo lứt, và tăng giá bán tại cửa hàng tiện lợi thêm 600 won (14%) lên 4.800 won (khoảng 90.000 VNĐ). Kooksoondan cũng đổi mới Baekseju lần đầu tiên sau 4 năm và tăng giá xuất xưởng lên 9% dựa trên 375ml.
Giá cả các món ăn ngoài tại các cửa hàng cũng cho thấy xu hướng tiếp tục tăng.
Lotte GRS đã tăng giá bánh burger của Lotteria trung bình 2% vào ngày 8/8. Theo đó, thực đơn tiêu biểu của Lotteria là bánh burger thịt bò 'Ria Bulgogi' và burger tôm 'Ria Saeu' cùng tăng 100 won cho mỗi món. Ngoài ra, giá của 68 mặt hàng, bao gồm cả món tráng miệng, cũng tăng trung bình 3%.
Trong cùng ngày, giá các sản phẩm của Krispy Kreme cũng đã tăng trung bình 4%.
Các thương hiệu thuộc The Born Korea, một công ty nhà hàng do CEO Baek Jong-won đứng đầu, cũng tăng giá.
Baek Boy Pizza đã tăng giá một số món trong thực đơn pizza lên trung bình 1.000 won vào ngày 13/8, và Paik's Coffee đã tăng giá trà chanh (ice tea) và nước ngũ cốc rang (misutgaru) hơn 10% vào ngày 23/8.
Starbucks Hàn Quốc cũng tăng giá dòng sản phẩm cà phê hạt (hạt nguyên hạt, VIA) và một số đồ uống vào ngày 2/8.
Ngoài ra, giá mì lạnh Pyeongyang, món tiêu biểu trong thực đơn tại một số nhà hàng mì lạnh ở Seoul, đã tăng lên 17.000 won (khoảng 316.000 VNĐ), và giá gà tần sâm cũng tăng lên 20.000 won (khoảng 372.000 VNĐ).
Ngoài ra, KFC, Popeyes, v.v. đã giới thiệu một 'hệ thống định giá kép', trong đó thực đơn giao hàng được định giá đắt hơn giá bán tại cửa hàng, bên cạnh việc phải chi trả thêm phí giao hàng, điều này càng làm tăng thêm gánh nặng cho người tiêu dùng.