Số lượng cửa hàng tiện lợi không mở cửa 24/24 tại Hàn Quốc đang ngày càng tăng

Các cửa hàng tiện lợi ở Hàn Quốc vốn nổi tiếng với việc mở cửa 24 tiếng/ngày, tuy nhiên kể từ sau khi Covid-19 xảy ra làm thay đổi thói quen tiêu dùng của người dân cũng như gánh nặng chi phí lao động tăng lên khiến ngày càng có nhiều cửa hàng lựa chọn đóng cửa vào đêm khuya (1~6 giờ sáng).
 

Theo GS Retail vào ngày 22, trong số 16.954 cửa hàng tiện lợi GS25 trên toàn Hàn Quốc vào năm ngoái (2023), có 3.688 cửa hàng không mở cửa 24 giờ một ngày, chiếm 21,8% tổng số. 

Tỷ lệ cửa hàng không mở cửa 24 giờ đang ngày một tăng. Cụ thể, tỷ lệ này chiếm 15% tổng số cửa hàng GS25 vào năm 2019, đã tăng lên 16,7% vào năm 2020, 19,1% vào năm 2021 và 21% vào năm 2022. Có thể thấy, trong giai đoạn này, số lượng cửa hàng không mở cửa trong 24 giờ đã tăng từ 2.038 lên 3.688. 

Một quan chức của GS Retail giải thích: "Lý do khiến tỷ lệ cửa hàng không mở cửa 24/24 tăng lên hàng năm là do sự phát triển của công nghệ bán lẻ, ảnh hưởng của đại dịch COVID-19 và việc tăng lương tối thiểu. Đặc biệt, sự phát triển của công nghệ bán lẻ đã có tác dụng giúp mở nhiều cửa hàng tiện lợi ở những địa điểm mà trước đây không thể mở cửa hàng do thiếu tính khả thi về mặt kinh tế, do đó số lượng cửa hàng không mở cửa 24/24 đã tăng lên".

Với công nghệ bán lẻ ngày càng tiên tiến, GS25 đang mở rộng các cửa hàng không có nhân viên và cửa hàng kết hợp (có nhân viên vào ban ngày còn ban đêm thì trở thành cửa hàng không nhân viên). Nhất là tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng lớn nằm ở vùng nông thôn, số lượng cửa hàng tiện lợi hoạt động không nhân viên từ 6 giờ chiều đến 1 giờ sáng đang có dấu hiệu ngày một tăng.

Tính đến cuối năm 2023, 16,3% tổng số cửa hàng của CU và khoảng 19% tổng số cửa hàng của 7-Eleven được cho là không mở cửa vào đêm khuya. Đây là mức giảm nhẹ so với thời kỳ dịch Covid-19 diễn ra (trên 20%), tuy nhiên nếu so sánh với trước đó chỉ duy trì ở mức dưới 15% thì con số này cũng đã cho thấy sự gia tăng đáng kể.

E-Mart 24, là chuỗi cửa hàng tiện lợi có tỷ lệ cửa hàng mở cửa 24/24 thấp nhất khi có tới 20% trong tổng số 6.600 cửa hàng không hoạt động cả ngày. 

Mặt khác, khi ký hợp đồng nhượng quyền cửa hàng tiện lợi, trụ sở chính của các thương hiệu thường quy định thời gian hoạt động cơ bản là 19 tiếng, và nếu chủ cửa hàng mong muốn thì việc hoạt động 24 giờ/ngày sẽ được thỏa thuận. Đặc biệt, tại những khu vực có lượng dân cư di chuyển đông bất kể ngày hay đêm thì các cửa hàng tiện lợi vẫn có nhu cầu kinh doanh về đêm rất cao, trong đó mặt hàng được bán nhiều nhất trong thời gian này thườn là đồ uống có cồn và đồ ăn nhẹ.